"Что приготовить?"

[PT_limited]

индейку запекаю. а че еще делать в такую погоду ))

 

[SNZme]

индейку запекаю. а че еще делать в такую погоду ))

Из индейки, я готовил пока только котлеты, из фарша.

 

[PT_limited]

Из индейки, я готовил пока только котлеты, из фарша.

мою уже почти доели, сочная и нежирная получилась )

 

[Spartanka]

индейку запекаю. а че еще делать в такую погоду ))

а у нас борщ

 

[Дизель]

Борщ - это очень странный предмет.
Только что был... как его сразу нет.

 

[SNZme]

Котлетюшки: фарш куриный обыкновенный (300-500гр.) разморозить. Нарезать мелко среднюю луковицу, разбить яйцо. Посолить пол-чайной ложки, поперчить. Всё перемешать. Сформировать котлетюшки, размером с кулачок младенца, выкладывая на подложки посыпанные мукой. Поставить в морозильник до завтра. Обжарить на среднем огне с двух сторон, Добавить воды и томатной пасты(кетчупа), тушить минут 20-25 переворачивая, добавляя воды по мере выпаривания.

 

[1234567890]

Давненько уже себе ничего не готовлю. А пацанам можно картошки нажарить с грибами.

 

[SNZme]

Грибы под сыром: Шампиньоны(вешанки) 300-500гр. и три-четыре луковицы нарезать пополам и на полукольца(3мм), тушить на подс. масле в глубоком казанке минут 15, посолив, поперчив. Нарезать 5-6 средних картофелин пополам и на полукольца(3-5мм). Картофель отправить в казанок, всё перемешать, добавив две ст. ложки майонеза. Твёрдый сыр грамм 100 натереть на мелкой тёрке и посыпать на картофель с грибами. Отправить казанок(без крышки) в духовку минут на 20-25 (150град.).
После достать казанок, пропокнуть масло хлебом и готово. :mega_shock:

 

[Дизель]

пропокнуть масло

что-что с ним сделать? :acute:

 

[Katishka]

Лазаньей любимого побаловать на ночь глядя) Первый слой - предварительно замаринованная в меду и соевом соусе курица и паприка, второй - кружки колбаски кабаносси с сыром с паприкой и помидорками. Всё щедро залито бешамелью с добавлением чесночка...

 

[SNZme]

что-что с ним сделать? :acute:

Собакам отдать на съеденье

Лазаньей любимого побаловать на ночь глядя) Первый слой - предварительно замаринованная в меду и сосевом соусе курица и паприка, второй - кружки колбаски кабаносси с сыром с паприкой и помидорками. Всё щедро залито бешамелью с добавлением чесночка...

Да, курочка в таком соусе выходит сладко-солёненькая и кармелизованная

 

[Katishka]

Да, курочка в таком соусе выходит сладко-солёненькая и кармелизованная

ага :good: я еще кусочек такой маринованой курочки в гриле запекла, буду салат делать к вечеру: курица, пекинская капуста, кукуруза, паприка, яблочко, майонез и травки-приправки)

 

[Spartanka]

ага :good: я еще кусочек такой маринованой курочки в гриле запекла, буду салат делать к вечеру: курица, пекинская капуста, кукуруза, паприка, яблочко, майонез и травки-приправки)

Кать, айда к нам поваром на полставки
п.с. ты мне списочек сделала или всего хватает?))

 

[Беспринципная Седовласка]

Блины

 

[Katishka]

Кать, айда к нам поваром на полставки
п.с. ты мне списочек сделала или всего хватает?))

ой, да я у себя на четыре ставки пашу))) времени ваще нема....
п.с. да вроде всего хватает))) уже половину развезла...

 

[Беспринципная Седовласка]

Винегрет

 

[Katishka]

зразы картофельные с курочкой и грибами, салатик из свежей капустки и морковки)

 

[SNZme]

Пелядь-сырок замаринованные в лимонном соке, обжаренные в пикантных понировочных сухариках. Ммм

 

[Katishka]

пельмешков с мужем налепили и вареничков с редькой... совместная лепка тааак обЪединяет)))

 

[Фрау]

зразы картофельные с курочкой и грибами

в очередной раз, спасибо за идею! собственно, да, но без грибов ) большие мальчеги всё стрескали.