"Что приготовить?"
- Автор темы GREGORIAN
- Дата начала
- Статус
LOP
Местный
Я делаю горбушу в зипуне ….
На большой лист фольги (который лежит на противне) крошится ломтями морковь, эдак 0,5кг, на неё выкладывается целая потрошеная, но с головой горбуша обсыпанная специями. Картофельными пластинами в вперемешку с резанным луком обкладывается вся рыбина. Ее внутреннее помещение заполняется мелко накрошенным луком и более мелким картофелем. Все это сверху поливается растительным маслом и обсыпается еще специями. Края фольги заворачиваются и делаются «пирожком» с небольшой дыркой по в середине шва. Ставится в духовку на час или более в зависимости от массы продуктов.
Да, не забудьте жабры полностью извлечь - голова это самый цимус ….
На большой лист фольги (который лежит на противне) крошится ломтями морковь, эдак 0,5кг, на неё выкладывается целая потрошеная, но с головой горбуша обсыпанная специями. Картофельными пластинами в вперемешку с резанным луком обкладывается вся рыбина. Ее внутреннее помещение заполняется мелко накрошенным луком и более мелким картофелем. Все это сверху поливается растительным маслом и обсыпается еще специями. Края фольги заворачиваются и делаются «пирожком» с небольшой дыркой по в середине шва. Ставится в духовку на час или более в зависимости от массы продуктов.
Да, не забудьте жабры полностью извлечь - голова это самый цимус ….
SNZme
Камертон
Cупец: нарезать куриную грудку, мелко нарезать луковицу, отправить в кипящую воду и варить на среднем огне 30-35 минут. Почистить и нарезать кубиками три средних картофелины ( одну большую, две маленьких).
Суп посолить ( не более 2 чайных ложек без горки ), отправить в кастрюлю картофель, довести до кипения.
Макароны милиметром в диаметре, собранные в пучок диаметром 1,5 - 2,5 см, поломать на части по 5см, или две горсти вермишели отправить в кастрюлю, варить, помешивая 15 минут.
Суп посолить ( не более 2 чайных ложек без горки ), отправить в кастрюлю картофель, довести до кипения.
Макароны милиметром в диаметре, собранные в пучок диаметром 1,5 - 2,5 см, поломать на части по 5см, или две горсти вермишели отправить в кастрюлю, варить, помешивая 15 минут.
Беспринципная Седовласка
Между прочим, здесь написано: «Вытирайте ноги»
куриные запчасти пожарить и борщик сварить
1234567890
Десять грустных цифр.
Экспресс-пиццу по-студенчески
Беспринципная Седовласка
Между прочим, здесь написано: «Вытирайте ноги»
стейки нерки с морковью, картофелем, луком в рукаве запечь с травками
kroha
Местный
это я СТОЛЬКО ежиков наделала?
надо кухню закрыть, а то сбегут...)))
SNZme
Камертон
Компотег: На три литра кипящей воды горсть изюма, штучек 10 кураги, столько же чернослива, варить на медленном огне 20 минут. Добавить две столовые ложки сахара без горки, варить ещё 5 минут.
Дать остыть до комнатной температуры.
П.С. Из тех сухофруктов, что не высушенны в камень.
Из остальных варить + ещё 20 минут до сахарения.
Дать остыть до комнатной температуры.
П.С. Из тех сухофруктов, что не высушенны в камень.
Из остальных варить + ещё 20 минут до сахарения.
SNZme
Камертон
Тот что на кюрдючном жире, мдя
раз в жизни готовил с товарищем.
kroha
Местный
это ты попутал с "по-ташкентски"Тот что на кюрдючном жире, мдя
они разные
SNZme
Камертон
лапша из петуха?
Беспринципная Седовласка
Между прочим, здесь написано: «Вытирайте ноги»
да, прикольно получилось))
Katishka
меняюсь
ну да, можно еще и петуха на лапшу покромсать)
мда уж... "велика и могуча богатая русская языка" в моём исполнении)
- Статус