SNZme
Камертон
Я от него не умер. И умру точно не от еды, я не кот.
Пришло в голову.
- Автор темы be-open
- Дата начала
Grundig
Местный
Влюбилась, наверно, чо.
Фрау
Местный
на глаз, где то четверть от пачки на кастрюлю двухлитровую.
настена
Местный
Особой разницы не замечено)) Поэтому теперь без масла)
Jester
ФетиШут
Игнорит ли Кнопка меня?
natasha_n_n
Местный
Скорее от воды,ибо все кто ее пьет в итоге умирают...
SNZme
Камертон
Я умру за, а не от.
Фрау
Местный
ну знаешь, у меня в мозгу как то не созревает план меню на две недели вперед. курицу через день есть не будешь, заколебет. во вторых, я уже сказала, что не располагаю одноразово суммами для оптовых закупок. а сумки еще на пятый этаж втащить надо, я быстрее до монетки схожу, чем буду искать парковочные места.
Single-Single
Местный
Да каких сумм для оптовых покупок? Не понимаю, о чем ты. Речь же не о камазах с продовольствием идет? Купить пару пакетов с долгоиграющими продуктами,разложить всё в холодильнике, и каждый день (а лучше через день) готовить из них что-нибудь.
Ни у кого нет плана меню на 2 недели, но когда дома есть запас из минимума продуктового набора - это всё равно проще по времени и силам, чем полный голяк и ежедневные бдения по магазинам.
Фрау
Местный
он же пресный получается, как его есть? без майонеза не обойтись, а майонез - это нехорошо. надо делать какой нибудь сметанный соус, т.е. опять пригружаться.
Фрау
Местный
блин, Кать, чтобы купить рыбы, курицы и мяса на две недели это выльется не меньше, чем в тыщи три, если не больше.
Фрау
Местный
и это не проще, проходили, это жрать начинают без меры и толстеют как на дрожжах, выходит еще и дороже к тому же. нет-нет, я за полупустой холодильник и стройных сограждан.
Single-Single
Местный
Да прям, тыщи полторы, если мраморную говядину не покупать, но это полмесяца еды, так-то.
Ну хорошо, на неделю. Смысл-то не в объёмах закупок, а в том, чтобы каждый день не ходить и не покупать порционно для каждого раза набор продуктов, а потом приходить домой без ног и его же ещё и готовить. Тебе себя саму не жалко? Я вот о чем.
Фрау
Местный
так от готовки забитый холодильник не освобождает, да и творчества на тему "что приготовить, да чтоб еще вкусно, бюджетно и незатратно по времени и чтоб все ели" не добавляет. я в любом случае иду за молоком ежедневно, так и курицу прихватываю или рыбу, чтобы не волочь огромный пакетища с охлажденными продуктами.
Фрау
Местный
заморозки и охлажденки стоят одинаково. зато размораживать не надо, можно сразу. готовить. а поставщика парного мяса у меня нет.
Single-Single
Местный
Наш диалог напоминает мне примерно вот это:
- Боже, как же неудобно спать на потолке! как же мне это надоело! В нашей стране нет культуры сна! Сколько времени тратится на эту процедуру, пока туда залезешь, пока там зафиксируешься, а тут ещё и одеяло упало - опять слезать и всё по новой. Ненавижу этот сон на потолке!Почему у нас не принято семьями приходить в специальные клубы и спать в аэродинамической трубе под давлением воздуха, сколько бы решилось вопросов разом, сколько бы времени освободилось!!!
- Кать, дак как бы можно и не на потолке же спать... многие так спят, это реально удобней, менее затратно и более рационально, ты попробуй! Зачем тебе этот потолок???
- Ну нет, мы это проходили! Не говорите мне тут глупостей! Только разрешишь им слезть с потолка - они тут же расслабятся и начнут вообще по всему полу валяться. Я - за потолок! И за нерасслабленных членов семьи. Но как же мне это надоело, если бы вы знали!!!
be-open
джедай
У меня есть примерный план меню на три недели)
Я не зря недавно приводил санаторно-курортную кухню времён СССР в качестве хорошего образца здоровой кухни для наших географических условий. Путёвка в санаторий была 21 день, три недели. Была недельная цикличность (типа четверг рыбный день), и трёхнедельный цикл. Дальше можно просто повторять, делая сноски на сезонность. Вся головная боль Фрау в выборе меню от слабой теоретической подготовки и от попыток импровизировать и изобретать велосипед, там где в этом нет необходимости. В СССР целые НИИ диетологии над этим трудились, чтобы можно было не париться, что сегодня есть на ужин.
Фрау
Местный
намного было бы удобней ужинать в общепите и не заморачиваться делами, которые не являются твоим профилем и ты готов ими заниматься только время от времени в порядке творчества и удовольствия. и да, я хочу чтоб у моей семьи был более менее здоровый и сбалансированный рацион. а проблему с моим эмоциональным настроем в данном случае легко решает общепит, где каждый выберет себе то, что он хочет, при этом никто не надсадится и не пережрет, что положительно скажется на его здоровье и самочувствии. вот и фесь разговор.
и мы действительно все проходили, я не говорю уверенно о чем либо, пока не получу опыта на своей шкуре.
be-open
джедай
Примерно три месяца назад полностью исключил майонез из рациона.
Дольше всего не мог его ничем заменить в качестве соуса для пиццы, который сразу на тесто мажется кисточкой для сочности.
Заменил оливковым маслом в итоге.
Салаты заправляю тоже оливковым маслом и красным бальзамическим уксусом.
В борщ и щи сметану.
