Evgen
Активный пользователь
Будьте осторожней с штатной насадкой панарелло, у данной кофеварки есть конструктивный недостаток - через две-три недели использования растрескивается внутренняя пластмассовая трубка.
Кофеварение.
- Автор темы kroha
- Дата начала
А как быть осторожнее? Вряд ли кто по ней стучит молотком?
Evgen
Активный пользователь
Я Вас просто предупредил о той запчасти, которая может выйти из строя быстрее всего. В принципе это всего лишь внешняя насадка, наверное можно обойтись и без нее, используя только внутреннюю однодырочную.
Спасибо, конечно, но как уберечься-то?
Evgen
Активный пользователь
Кофеварка, как и вся техника требует бережного обращения и своевременного ухода. Содержать кофеварку в чистоте и правильно пользоваться средствами для декальцинации. Чистить после каждого использования, иначе молоком забьется.
(http://javapower.ru/?cat=3)
Последнее редактирование:
be-open
джедай
Поэтому варю кофе в турке и не парюсь)
Evgen
Активный пользователь
Так это ведь совсем разный вкус. Кому что нравится. Турке тоже есть альтернатива: френч-пресс, аэропресс, кемекс, гейзерные кофеварки и т.д.
Толково, интересно, спасибо!
Evgen
Активный пользователь
Не за что! Главное чтобы кофе был вкусным и настроение хорошим!
Мдасссс, про алкоголь ветка была длиннее....
Evgen
Активный пользователь
Очень жаль)) Интересно у кого-нить вообще профессиональное кофейное оборудование есть дома? И есть ли люди, для кого кофе не просто напиток, а целая культура?
be-open
джедай
Это в России в целом так, 90% населения пьют растворимый сублимированный напиток, называя его кофе.
Изредка встречаются отмороженные маньяки-кофеманы, готовые заплатить бещеные тыщи, чтобы через девятимиллиметровую таблетку кофе под давлением в десятки атмосфер в 30-ти миллилитровую чашечку накапало немного ароматной амброзии с пенкой.
Остальные с большей или меньшей периодичностью просто варят кофе в медных пятигорских турках, я в том числе.
Evgen
Активный пользователь
Заметки бариста: самые распространенные заблуждения о кофе
http://coffeeblog.in.ua/article/zametki-barista-zabluzhdeniya-o-kofe.html
http://coffeeblog.in.ua/article/zametki-barista-zabluzhdeniya-o-kofe.html
Evgen
Активный пользователь
Согласен! Это истинные ценители кофе, которым не важен объем, зато очень важно качество напитка, его сбалансированность и само приготовление, которое является неким ритуалом для кофеманов. Это почти сравнимо с чайной церемонией, где внимание уделено каждой детали участвующей в данной церемонии.
Evgen
Активный пользователь
Рад за Вас, что этот способ приготовления не оставил Вас равнодушным и не разочаровал. Первые шотики возможно еще очень далеки от идеала, но если процесс понравился, все получится!
