Кафе "Шиколат"

Manyak

Активный пользователь
А мне очень не понравилось наличие грязи и остатков еды под столом и на столе. Скоро дешевый ремонт начнет отваливаться ) В плане еды, если там готовят работники того же перчика, то я им совсем не доверяю, увидели как то мы с друзьями , как работают они на кухне, полный ужас, который закончился наличием в нашей пицце женского волоса. Понятно, что экономить нужно, но если берете очень молодой персонал, так обучите его соотвествующе. Честно, почитав тут отзывы положительные, обрадовался, что видимо вот наконец то достойная кафешка появилась, уровня большого города, но увы.
 

гуга

Новичок
были сегодня в кафе...... остались ОЧЕНЬ недовольны: минут 5 ждали меню, потом попросили сам, заказали бизнес-ланч: 2 салата и 2 горшочка с курицей и рыбой, здесь же предлагался кофе и хлеб, отдельно заказали чизкейк. Салаты принесли довольно быстро, с горшочками ждали долго. Принесли, перепутав заказ; разобравшись с горячим, в своем горшочке не обнаружила НИКАКОЙ рыбы, т.е. было все: карточка, лук, морковь, но рыбы там не было. Кофе на кофе совсем не похож, одна подкрашенная вода, хлеб нам так и не дали. Отдельное слово - счет: нам включили все без учета цен на бизнес-ланч, т.е. по полной: 2 салата по 55 руб, два горшочка по 150..... Вообщем, кафе испортилось, хотелось бы, чтоб хозяйка, еще недавно так воодушевленно расхваливала свое детище, обратила внимание на обслуживание. Решили пока туда не ходить. Счет, конечно пересчитали, но осадок остался, даже не извинились
 

fiShbRaiN

Новичок
Обедал сегодня, творожный ролл с лимоном и со льдом, пицца была суховата, оливковое масло к пицце принесли только после напоминания, пшенная каша с мороженным и клубникой прикольная, А ЭСПРЕССО ОПЯТЬ ХОЛОДНЫЙ. Ну кипятком чтоли чашки грейте, реально бесит.
Чашки и так должны быть прогреты как и рожок. Если не так, вам точно подадут говно.
 

Врединa

Настоящая
А куда делись защитники и сотрудники кафе? почему-то активно участвовали во время хвалебных речей, а от критики исчезли куда-то. Совпадение?
 

kroha

Местный
А куда делись защитники и сотрудники кафе? почему-то активно участвовали во время хвалебных речей, а от критики исчезли куда-то. Совпадение?
а зачем? кому нравится - тот и будет ходить, а кому не нравится - в ветку "Антиреклама"
все темы о кофе, вешалках, диванах и роллах - исчерпаны
тем паче, дядя Вова открыл тематику о готовке
мы тоже одно время ждали...не понравилось бы - ушли бы в Оливки илиПарадокс или поехали в Перчик в Кыштым...
никто к столу не привязывает...)))
мы перестали туда ходить..скучно, изюминка, пропала новизна))
но и гнобить не буду - потому есть пока куда ходить
 

Врединa

Настоящая
Разница в том, что другие кафе ТАК не рекламируют здесь и сотрудники не отписываются с целью получить похвалу. Энтузиазм иссяк с окончанием похвалы.
 

kroha

Местный
Разница в том, что другие кафе ТАК не рекламируют здесь и сотрудники не отписываются с целью получить похвалу. Энтузиазм иссяк с окончанием похвалы.
нет, просто все вопросы-ответы - исчерпаны
переливать из пустого в порожнее? ну виноват, ну проблемы - претензии прям там и записывать, а довольный ходить постоянно будет..да и , похоже, с появлением Золотого Дракона и ходить никто по кафе скоро не будет
исправятся - будут ходить, нет..закроются...снова какие нибудь кафе-суши появятся...просто в городе туго с кадрами...хотя...на большой земле тоже самое, мы уж кафешек-сушек штук 10 посетили разных, есть и болтуны , есть и кофе холодный, есть наглые ...есть забывчатые, есть ленивые
были на днях в тех же Сливках - кофе - бурда, круасаннов к вечеру нема, меню - попу никто не поднял, пока сама не попросила
Гамбриус - там вообще болото, зашли кофе попить да муж перекусить..хорошо обслуживали только компанию которая на штуки 3 заказали, сказали что повара будут через час, а сами то в ту компанию целый стол заставили едой...кофе несли час - вообще о нем забыли, мальчик наглый и ленивый, так и хотелось этим холодным кофе прямо в фейс ему залить, хотя работников штук пять то было)
 

Jazz

Активный пользователь
А куда делись защитники и сотрудники кафе? почему-то активно участвовали во время хвалебных речей, а от критики исчезли куда-то. Совпадение?
Если почитать внимательно, то и на хвальбы, как и на критику мы всегда отвечали. Да, есть замечания, которые исправляются в ходе работы. Что конкретно сейчас Вы от нас хотите услышать. Ой, да, произошёл косяк, каимся, простите пожалуйста. Да, приносим извинения и делаем выводы. Отвечаем и будем отвечать. Есть существенные замечания, а всё остальное - исправляется в процессе работы.

Разница в том, что другие кафе ТАК не рекламируют здесь и сотрудники не отписываются с целью получить похвалу. Энтузиазм иссяк с окончанием похвалы.
Читайте и цитируйте внимательно. Не рекламировали, а отвечали на замечания. Разные вещи, однако
 

Врединa

Настоящая
замечательно что Вы следите за темой и пытаетесь отвечать на неё. Но не тот запал уже, не тот. Кафе сдувается и тема за ней же.
 

Зеленая_Лампа

Активный пользователь
Пожалуйста, поставте на входную дверь доводчик а то дверь так хлопает что вздрагиваешь, проходя по другой стороне улицы.
Хотя пожелание наверное к арендодателям сия помещения - надо не только радостно считать выручку с аренды но и тратиться на его ремонт.
 

Jazz

Активный пользователь
Уважаемые посетители! Месяц назад в кафе был оставлен фотоаппарат Никон. Может всё таки найдутся хозяева данной техники. По фотографиям - девушка - военная. Ещё детский жилет и кепочка. Приходите за своими вещами. Не забывайте про них. Ну, про перчатки, очки и прочие вещи - всё у администраторов или на вешалке. Ждут Вас
 

Bestiya

Attagirl!
... вот если бы в летнем меню появилась окрошка... Лимонный морс в жару - это просто праздник какой-то.
 

Cherra

Активный пользователь
Заявленное в меню тирамису оказалось куском какого-то торта с неявным кофейным вкусом. Мы съели, вкусно. Но это не тирамису. Назовите его как-то по-другому что ли...
 

Bestiya

Attagirl!
А каким, кстати, должно быть тирамису? Занесло меня давеча в столичное пафосное заведение с претензией на итальянскую кухню. Окромя дифлопе и крутонов взяла тирамису. Подали изрядно взбитую (практически полужидкую) субстанцию с вкраплениями "печенюшек". Очень вкусно, врать не буду. Но совсем не похоже на то, что подают в местных кафе.
 

Jazz

Активный пользователь
Тирамисý (итал. Tiramisù) — изысканный итальянский десерт, который готовится на основе сыра маскарпоне. В состав его входят также савоярди (итал. savoiardi) — сухое пористое печенье, куриные яйца, сахар, кофе (лучше эспрессо), алкоголь (вино марсала, ром или бренди); сверху десерт украшается какао-порошком и тёртым шоколадом. Торт не выпекается; по консистенции он мягкий, как пудинг.
Tiramisù a la russe — отечественный вариант заморского блюда.
Существуют различные варианты и адаптации традиционного рецепта, согласно которым тирамису может напоминать пудинг или кекс. В ряде случаев вместо кофе используют другой ароматизатор — например, клубничный или лимонный. Поскольку десерт не выпекается в духовке, а просто остужается в холодильнике, даже тот, кто далек от кулинарии, может попытаться поразить гостей вариациями на тему этого шедевра кондитерского искусства.
 

Jazz

Активный пользователь
Заявленное в меню тирамису оказалось куском какого-то торта с неявным кофейным вкусом. Мы съели, вкусно. Но это не тирамису. Назовите его как-то по-другому что ли...
Это Тирамису - могу Вас заверить. http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D1%81%D1%83%20%D1%87%D1%82%D0%BE%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%20%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B5&stype=image&lr=11218&noreask=1
 
Сверху