Очень приятно, что Вам, как и мне нравится это кафе, Но я могу понять хозяйку кафе, ей неприятно , когда коверкают его имя. Вы поймите, это и Вас бы задело, когда то, что создано огромным трудом и с любовью называют исковеркано. И Вам не надо искать врагов там, где их нет, лично я злобы не увидела в ответе на Вашу реплику, тем более, что ответ на Ваше замечание был дан, и он уже звучал ранее. Что видят сотрудники кафе я затрудняюсь сказать, я написала то, что увидела я. Читаю внимательно и вижу порой необъективность отзывов и критики, и так же вижу, что покритиковать некоторые (к Вам не относится) горазды, а вот оценить ответные действия администрации не торопятся. Например критика диванов.... Диваны подняли и ни одного отзыва, что, критиковали просто так, лишь бы отметиться? Лично меня устраивала и прежняя их высота,. но при очередном посещении я заметила изменения. С улыбкой и пожеланиями всего доброго я, постоянный посетитель кафе.