Одной из самых опасных диет – считается Белковая (она же Кремлевка, она же диета Дюкана), заключается в том, что вы сводите к минимуму употребление жиров и углеводов и налегаете на белки. Казалось бы, что в этом плохого? На белковой диете в организме образуется избыток продуктов распада белка - уратов, оксалатов и.т.д. В итоге – чудовищная нагрузка на почки, а следом – на печень и на все остальные органы. Суточная норма белка (при нормальном поступлении углеводов) – один грамм белка на килограмм веса. Если больше, начинается белковая интоксикация. Кроме этого, она полностью нарушает кислотно-щелочной баланс. Идет тотальное окисление – клетки просто гибнут. В общем, такая диета попросту отравляет организм. Никакие потерянные килограммы не компенсируют «посаженные» почки. Я уже устала повторять во всех интервью, что Дюкан проиграл во Франции три судебных разбирательства, его диету признают опасной для здоровья (вот одна из ссылок
http://www.medikforum.ru/news/medicine_news/8844-zvezdnyy-dietolog-dyukan-proigral-sud.html ).
Следующий лидер диетчиц – монодиета. В качестве продукта выбирают рис, гречку, овощи или даже шоколад. Чем опасна такая диета? Ни один продукт не способен восполнить ваши потребности в витаминах и питательных веществах на 100 процентов.
Например, рис способствует сгущению желчи и образованию камней в желчном пузыре, снижает гемоглобин в крови и вызывает недостаток витаминов.
Творог из-за высокого содержания белков нарушает кальциевый обмен в организме, ведет к анемии, снижению умственной и физической работоспособности.
Кефир лишает нас углеводов, нарушает работу кишечника. Результатом отрицательного влияния кефирной монодиеты могут быть как понос, так и запоры.
В яблоках отсутствуют белки, это вызывает проблемы с эндокринной системой и центральной нервной системой.
Арбуз полностью лишен жиров, и это может вызвать недостаток жирорастворимых витаминов в организме, кроме этого, арбузная монодиета замедляет обновление клеток.
Морковь в больших количествах также вредна, может вызвать пожелтение кожи, так называемый «морковный гепатит».
В условиях дефицита белков организм начинает расходовать свои собственные ткани: мышцы, иммунные клетки, печень. А сокращая количество мышечной ткани, вы тем самым лишаете себя возможности сжигать излишки жира — ведь жир лучше всего сжигается во время физической активности.
Красота также пострадает: ведь недостаток витаминов и микроэлементов при монодиетах сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.