со свеклой то понравился?
КЕКС.
1. Тесто: 250 грамм маргарина или масла на терке смешиваем с 2 стаканами муки, 0.5 стакана сахара и чуть-чуть соды, все перемешиваем в крошку.
2. Начинка: 2 яйца взбить с 0.5 стаканом сахара. Смешиваем с пачкой творога (подразумевается магазинная упаковка в 200-250 грамм). Можно добавить в массу орехи, изюм, курагу и т.д. что душа желает..
3. В форму для запекания высыпаем 2/3 теста и уминаем тарелочкой (лодочкой), чтобы было углубление для начинки. Кладем туда начинку и сверху остатки теста.
Выпекаем..