Лично для меня:
PES:
реалистичная +
качество графики и геймплей впечатляют +
жрёт много ресурсов, для полноценной игры в него требуется хороший проц, мощная видеокарта, больше гига оперативы -
в игре нет косяков типа "удар мимо ворот и... гол!!!" поэтому играть не так ржачно, но опять же процесс игры ближе к реальности)) +-
лично мне игра кажется тяжеловеснее, навороченнее в плане управления, я люблю что попроще...
FIFA:
нереальные иногда бывают ситуации, навроде результативного удара головой с центра поля, нереалистично -
графическая составляющаяя оставляет желать лучшего... -
нереалистичность иногда офигенно пробивает на ХА)))) в этом плюс))) +
не так требовательна к системе в отличие от ПЕС +
простота в управлении, динамичность игры, лично мне нравится. +