Мультиварка
- Автор темы benow
- Дата начала
Katishka
меняюсь
тоже хочую, только кабачков уже нема...а я первым делом замутила кабачковую икру
что случилось?
Katishka
меняюсь
говорят обалденная получается, и готовить проще...
kroha
Местный
эт точно!
Mokka
Радую глаз
Варила гречневую кашу в из 0,5л молока и полмультистакана гречки, ничего не выкипело, каша получилась как в садике, полужидкая. А в таких же пропорциях варила овсяную вчера, получилось как овсяный суп. Жидко. А Гороховую варила - супер!! Только сначала замочила горох в кипятке на час, пропорции на 1 часть гороха 2 части воды.
Katishka
меняюсь
ну вот видишь, оказывается все просто))) сейчас надо пробовать и экспериментировать с кол-вом крупы...
Katishka
меняюсь
я сегнодня попробовала... в первый раз добавила многовато воды, и за 13 минут мультя его так разварила, что пришлось срочно переквалифицировать кашу в суп... на второй раз воды не добаляла почти, только ту, в которой горох замачивала, время выставила 8 минут и оп-ля! - кашка получмлась замечательная))))
Spartanka
просто сказка...
Солянка в мульте:
На режиме "выпечка" обжарила мелко порезанный лук, потом добавила тертую морковку, затем туда же порезанные соломкой: вареную колбаску, копченую колбаску и окорок, все это обжариваем минут 10, затем добавить 2 ст.л. томатной пасты, еще чуток обжарить. Затем добавляем воды, включаем режим "тушение" и до готовности. Перед подачей на стол в тарелку добавить кружочек лимона и пару черных маслин без косточек.
На режиме "выпечка" обжарила мелко порезанный лук, потом добавила тертую морковку, затем туда же порезанные соломкой: вареную колбаску, копченую колбаску и окорок, все это обжариваем минут 10, затем добавить 2 ст.л. томатной пасты, еще чуток обжарить. Затем добавляем воды, включаем режим "тушение" и до готовности. Перед подачей на стол в тарелку добавить кружочек лимона и пару черных маслин без косточек.
а я делаю в мультиварке йогурт (хорошо, что йогуртницу не стала покупать). На закваске Эвиталия все отлично заквашивается, получается очень нежный йогурт, а самое главное абсолютно натуральный. Молоко, закваска и все! Методом проб и ошибок научилась варьировать конечный продукт, когда йогурт переквасился. засунула его в марлю и получилось что-то типа творога (консистенции творожного сырка).
Ich bin Schreibikus
https://vk.com/navalayu
да, порадовала меня мультиварка)отличная вещь, оказывается)))
Mokka
Радую глаз
Расскажите, где берете закваску и как делаете.
Spartanka
просто сказка...
можно вместо закваски йогурт "Активия" без добавок, только взять посвежее
Katishka
меняюсь
а чашу маслом смазываешь? я обычно смазываю, и все нормуль, а сегодня забыла, так у меня молоко через клапан давления каааак поперло(((
Mokka
Радую глаз
Неееет, не смазываю!! А каким? Я и не знала, что нужно смазывать, в инструкции об этом не написано.
поменьше молока попробуй вбухивать