Жир - откладывается там где ненадо, и расщепляется на воду и углеводы только при истощении организма(недостаток углеводов) либо сахарном диабете. Молоко не усваивается взрослым огранизмом старше 7 лет.
А для наращивания мышечной массы:
Во первых питание должно быть обильным белками и раз 5 в день.
Во-вторых оно должно быть регулярным в одно и то же время( организм привыкает и готов поглощать энергию, так называемые окна приёма пищи). Идёт рост мышечной массы.
В третьих белки в простой еде не усваиваются организмом и перевариваются до аминокислот, после того в организме образуется белок там где его недостаёт! - А это как раз усталая истощенная мышца.
Для исключения черезмерного употребления мяса(переваривается 16часов) и др продуктов(организм не в состоянии переваривать столько пищи), делают вытяжку - протеин(чистый белок). Его и рекомендуют принимать после тренировки для наращивания мышечной массы(назначают как лечение при дистрофии).
Яйца сырые пить не рекомендую - салмонелёз и печень сорвать как два пальца... Но фигура становится на глазах.
Начинать принимать протеин следует с малых доз постепенно наращивая до оптимальной дозы! Иначе
может быть несварение желудка и метеоризм. Сразу большую упаковку покупать не стоит - продукт специфический и не каждому подойдёт именно одной марки производителя. В противном случае(и самый дешёвый способ) можно принимать пивные дрожжи(не пиво), мюсли, масса для детского питания.
На последок: не бросать тренировки. Организм такая тварь - берёт столько сколько ему надо для определённого образа жизни, астеникам это грозит похудением, а кому-то ожирением всего того что накачалось!