еле приучил мать снимать и выбрасывать застывший в холодильнике жир с бульона. "так на нём же жарить можно!! не пропадать же добру!!!" и далеко не голодаем, а старая совковая закалка дает себя знать. и приходится всегда отказываться от хлеба к супу, в ссср видите ли правильно было с хлебом всё поедать.