Вы не ответили на мой вопрос - где сказано, что в такси должны работать люди со стажем не менее трёх лет?
Про возраст ничего нет, но
"Приказ Министерства транспорта Российской Федерации январь 2014г.
II. Требования к организации деятельности по обеспечению безопасности перевозок пассажиров и грузов
4. К требованиям по обеспечению безопасности перевозок пассажиров и грузов субъектами транспортной деятельности относятся:
1) обеспечение профессиональной компетентности и профессиональной пригодности работников субъекта транспортной деятельности;
III. Обеспечение профессиональной компетентности и профессиональной пригодности работников субъекта транспортной деятельности
7. Обеспечение профессиональной компетентности и профессиональной пригодности водителей достигается:
проведением профессионального отбора и профессиональной подготовки водителей;
контролем состояния здоровья водителей, соблюдением режима труда и отдыха в процессе их работы;
прохождением инструктажа по безопасности перевозок."
А еще в это законе около сотни пунктов, в местных такси в лучшем случае выполняется 5 условий, из них права и техпаспорт на машину, остальные три: шашечки, медосмотр, расходные документы редкость.