Суши - бар...
- Автор темы Волька
- Дата начала
- Статус
Ginger ale
Пользователь
считаю, что включать чаевые в счет априори - некоторый моветон, кроме графы "обслуживание" на крупных корпоративах.
эх, фантазии-фантазии <_< возвращают чтобы не было недоразумений. хочешь дать чаевые - оставляй после оплаты счета.В больших городах, если девушка-официантка возвращает чаевые вместе со счетом, значит ты ей понравился и у тебя есть шанс.
YAKudza
Пользователь
be-open
джедай
Кстати в перечисленном наборе японского только соус терияки которой поливается курица, лист нори для ролла, рис, васаби и маринованный имбирь, ну и соус киккаман который подается на стол. А роллы с грибами овощной и вегетарианский при низкой цене (100 и 105 рублей) одни из самых сложных в приготовлении и при резке (потому что дольки маринованных шампиньонов короткие и стремятся прилипнуть к ножу
).
yamig
Мирный атом
А можно то же самое, но без васаби, имбиря, и водорослей B) скока стоить будет? Я к тому что например зашли компанией, я суши терпеть не могу, хотя если всё вонючее (для меня!) вышеупомянутое исключить, то я тоже с удовольствием полакамлюсь с друзьями за компанию B) например рисом с грибами <_<Кстати в перечисленном наборе японского только соус терияки которой поливается курица, лист нори для ролла, рис, васаби и маринованный имбирь, ну и соус киккаман который подается на стол. А роллы с грибами овощной и вегетарианский при низкой цене (100 и 105 рублей) одни из самых сложных в приготовлении и при резке (потому что дольки маринованных шампиньонов короткие и стремятся прилипнуть к ножу
be-open
джедай
Закажи гю киноко - горячее из говядины с маринованными шампиньонами и болгарским перцем или сашими из японского омлета или салат типа орхидеи или чашку чая и чизкейк или пиццу).А можно то же самое, но без васаби, имбиря, и водорослей B) скока стоить будет? Я к тому что например зашли компанией, я суши терпеть не могу, хотя если всё вонючее (для меня!) вышеупомянутое исключить, то я тоже с удовольствием полакамлюсь с друзьями за компанию
be-open
джедай
Аха, раньше я не принимал заказы на гю киноко из-за локального несоответствия в рецепте между меню (говядина, шампиньоны, болгарский перец) и технологической картой (говядина, шампиньоны, вешенки, цуккини), недавно сделал 4 заказа по рецепту меню тоже прикольно! Так что теперь гю киноко можно спрашивать не только у Ивана.
kupden
Пользователь
be-open
джедай
Это надо на редкость неудачно заказать чтобы ждать заказ больше часа. Любой ролл делается за 3-10 минут, любой суп за 5-6 минут, из которых 4 минуты он стоит в микроволновке (кроме тори шитаки для которого надо отварить лапшу и обжарить кусочки курицы - это минут 15), ну и так далее в том же стиле.
Inesperado
/sarcasm mode: ON
Мы ждали тори терияки около часа. Но в нашем случае клиентов было много, так что я прекрасно повара понимаю )
Кстати ему респект, роллы просто шикарные =)
Кстати ему респект, роллы просто шикарные =)
А мы ходили большой компанией в бар 9 мая. Сам я не любитель подобных заведений, но увиденное и попробованное обрадовало и удивило. Очень приятная обстановка, музыка в тему (концерт Шадэ), также приятно дополняла атмосферу, (заметил что и Шадэ пела в японском кимоно, все вспомнили, что у моей супруги тоже есть подобное платье). В общем молодцы, так держать. Кстати все наелись от пуза, напробовались всякой всячины, в общем обязательно пойдем еще раз. Да и общий чек 4000 руб не вызвал удивления (8 взврослых + 3 детеныша). Посещение того стоило. РЕСПЕКТ и УВАЖУХА так сказать.
А можно заказать столик заранее?Это надо на редкость неудачно заказать чтобы ждать заказ больше часа. Любой ролл делается за 3-10 минут, любой суп за 5-6 минут, из которых 4 минуты он стоит в микроволновке (кроме тори шитаки для которого надо отварить лапшу и обжарить кусочки курицы - это минут 15), ну и так далее в том же стиле.
be-open
джедай
Можно, лучше общаться по этому поводу лично с администратором и сразу смотреть по меню.
Kaiti
Пользователь
Я к еде которую делал "чужой дядя" отношусь очень презрительно. И всегда внимателен в пище.
По поводу заморских кухонь: кто нить вьетнамскую жратву ел?
что корейцу хорошо - то русскому смерть
Ради экзотики, конечно, можно попробовать на язычёк.... но не более того.
О! Из восточной кухни уважаю рис!
Очень вкусная еда у вьетнамцев.Остренькая не на каждый желудок пригодна.но вкусна.
Мы ходили в этот бар с человечком из Челябинска. И он сказал, что порцайки больше чем в челябе и стоимость гораздо ниже. За то что мы там про ели он бы в Челябинске за платил в два раза больше. И теперь когда приезжает, все время ходит туда. А насчет обслуги.Смешно но они хоть на учились спрашивать вилку человеку или палочки. Девушка там обходительная работает, Настя по моему зовут. Молодец девченка сразу видно, что все для клиента делает и учится на нас поглащающих суши.
YAKudza
Пользователь
Очень вкусная еда у вьетнамцев.Остренькая не на каждый желудок пригодна.но вкусна.
Мы ходили в этот бар с человечком из Челябинска. И он сказал, что порцайки больше чем в челябе и стоимость гораздо ниже. За то что мы там про ели он бы в Челябинске за платил в два раза больше. И теперь когда приезжает, все время ходит туда. А насчет обслуги.Смешно но они хоть на учились спрашивать вилку человеку или палочки. Девушка там обходительная работает, Настя по моему зовут. Молодец девченка сразу видно, что все для клиента делает и учится на нас поглащающих суши.
У кого?....вьетнамцев?
а насчёт цены....это от заведения зависит
Kaiti
Пользователь
Ну уж если чел живет в Челябе, знает наверно куда идти. Имелось введу. что по качеству наш бар не уступает Челябинским суши-барам.У кого?....вьетнамцев?
а насчёт цены....это от заведения зависит
А на счет вьетнамской кухни, читайте внимательней ПЛИЗ.
- Статус