Чертовское обаяние

[Гаденыш]

приезжай, обсудим))

Странная версия аськи :huh:

 

[Фрау Шнидтке]

Странная версия аськи :huh:

нутко спать :angry: , со здоровьем не шутют

всё утро слушала про ленту в волосах, красиво.

 

[Гаденыш]

нутко спать :angry: , со здоровьем не шутют

всё утро слушала про ленту в волосах, красиво.

Ща киношку про инопланетянцев дозырю и пойду))

А мне ищо волкодаф нравицо, симпатишная песенка))

 

[Фрау Шнидтке]

Ща киношку про инопланетянцев дозырю и пойду))

А мне ищо волкодаф нравицо, симпатишная песенка))

кинь ссылку, лучше в личку, чтоб не потерялась, если не жалко.

а мне ещё нравятся у мельницы далеко, княже, шелкопряд, двери тамерлана. надо бы на досуге все альбомчики в плеер засунуть и прослушать, может ещё чего приглянется

 

[Гаденыш]

кинь ссылку, лучше в личку, чтоб не потерялась, если не жалко.

Там киношка документальная
А личку я нелюблю, а в нынешней версии форума ваще бяка <_<
http://www.dokino.com/news/tretij_rejkh_operacija_nlo/2009-11-14-312

 

[Фрау Шнидтке]

Там киношка документальная
А личку я нелюблю, а в нынешней версии форума ваще бяка <_<
http://www.dokino.com/news/tretij_rejkh_operacija_nlo/2009-11-14-312

спс, дома в закладки добавлю и посмотрю на досуге=)

 

[МОРОЗКО]

перевели часы, ребёнок теперь спать в восемь вечера, вместо девяти ложится, пол девятого, вместо пол десятого встаёт, и вот, сейчас, уже спать попросилась, хотя всегда пол двеннадцатого ложилась...

всем доборого утра

 

[Дизель]

Привет))

Да-да, а шоколадки умеют говорить, особенно способствуют контакту вещества, содержащие тетрагидроканнабиол.
это к вопросу о галактике, населенной пельменями

 

[Гаденыш]

Привет))

тетрагидроканнабиол.
это к вопросу о галактике, населенной пельменями

Тады ясно откуда привет))
И откуда выражение "с приветом"
Во всем виноват конопляный шыкалад B)

 

[Дизель]

Да-да, еще как бывает виноват)) Вон в Австралии целый офис назавтра не работал, ибо одна девочка испекла пирог с ТГК на свою днюху, а оне и не знали. Им так было весело два дня. Зато потом...

 

[Spartanka]

фу...ну что за тема?

вот скажите лучше, какой тортик в праздники испечь...чтоб проверенный рецепт был...

 

[Inesperado]

я тортиками не увлекаюсь, у нас в фаворе шоколадный кекс с клюквой

 

[Spartanka]

я тортиками не увлекаюсь, у нас в фаворе шоколадный кекс с клюквой

приготовилась записывать рецепт...диктуй)))

 

[Inesperado]

двухцветный кекс
с клюквой
Кекс влажный и рыхлый.
Клюква взрывается во рту и, cмешиваясь с шоколадным тестом, дает изумительный вкусовой ансамбль.
Шоколад, которым кекс посыпан сверху, придает легкую пикантную нотку.

СОСТАВ
50г шоколада, желательно белого
ТЕМНЫЙ СЛОЙ
100г сливочного масла, 3 ст ложки какао, 1+1/4 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 ст ложка сметаны, 2 яйца, 1 стакан клюквы, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин
СВЕТЛЫЙ СЛОЙ
170г сметаны (2/3 стакана), 5 ст ложек сахара, 50г сливочного масла, 3 ст ложки с горкой муки, 1 яйцо, 1/3 ч ложки соды, 2 ч ложки разрыхлителя, ванилин

ТЕМНЫЙ СЛОЙ
В маленькой кастрюльке растопить масло, всыпать какао, сахар и положить сметану. Перемешать (сахар должен остаться крупинками).
Снять с огня и остудить до теплого.
Яйца взбить и, не прекращая взбивать, прямо под лопости миксера влить тонкой струйкой шоколадную массу.
Вмешать муку, смешанную с разрыхлителем.
В готовое тесто всыпать клюкву.
Если клюква замороженная, то размораживать ее не нужно.
Но тесто от мороженной клюквы быстро "схватится" - затвердеет.
Поэтому нужно заранее подготовить форму и тесто, сразу после вмешивания клюквы, вылить в форму.
В этой ситуации есть существенный плюс - два разноцветных теста меньше перемешаются друг с другом, чем если они оба будут жидкие.
На пропекаемость теста замороженная клюква не влияет.
aорму смазать маслом, обсыпать мукой и влить тесто.

СВЕТЛЫЙ СЛОЙ
Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
По очереди ввести яйцо, сметану, муку (смешанную с ванилином, содой и разрыхлителем), после каждого компонента взбивая массу.
Аккуратно вылить светлое тесто в форму на темное так, чтобы слои не перемешались.
Важно, чтобы тесто заполняло форму не выше, чем на половину высоты.
Форму сверху затянуть фольгой.
Духовку разогреть до t=200°С и выпекать до готовности (45~50мин в широкой и низкой форме, типа небольшого противеня с бортиками, или 1ч~1ч 10 мин в высокой прямоугольной "хлебной" форме).
Шоколад заранее натереть и поставить в холодильник.
Готовый кекс обсыпать сверху шоколадом.
Остудить до слегка горячего состояния и вынуть из формы.

http://www.good-cook.ru/tort/tort_169.shtml

только я делаю без светлого слоя. Просто темный тоже очень вкусный

 

[Дизель]

http://www.good-cook.../tort_169.shtml

только я делаю без светлого слоя. Просто темный тоже очень вкусный

Вот спасибо /пустил слюнки в предвкушении/

 

[Inesperado]

все года полтора назад началось, когда любимый где-то затарился килограммом клюквы. Пришлось срочно искать вкусняшки с ее участием. :lol:

 

[Дизель]

Видел клюкву то ли по 210, то ли по 240 на рынке, но чота страшную... ачканул такую покупать за такой бесценок...

Пойду в Мучает вопрос напишу Где купить клюкву?

 

[Inesperado]

приходи, я тебе отсыплю, у меня еще та в морозилке как новенькая <_<

 

[МОРОЗКО]

Видел клюкву то ли по 210, то ли по 240 на рынке, но чота страшную... ачканул такую покупать за такой бесценок...

Пойду в Мучает вопрос напишу Где купить клюкву?

посмотри на Синаре или у Меркурия, там мужик торгует разными ягодами, у него хорошая всегда была

 

[Inesperado]

у огонька бабульки свежую продавали, не приглядывалась к ней, правда