Ekaterina Evgen)evna
Пользователь
да!что-то не так?А это Вы на аватарке?
Как можно назвать Кафе????
- Автор темы Любовь Павловна
- Дата начала
- Статус
Grundig
Местный
Тогда йа снимаю все свои претензии.
Single-Single
Местный
И всё-таки:
А у организаторов кафе есть кто-нибудь взрослый?
Позовите старшего!
Впрочем, команде юниоров я тоже желаю большой удачи))
Ээ, флудики, отстаньте ужо от людёв, им работать надо, блинчики жарить, бизнес подымать, а они сюда из-за вас столько температуры попусту тратят)
А у организаторов кафе есть кто-нибудь взрослый?
Позовите старшего!
Впрочем, команде юниоров я тоже желаю большой удачи))
Ээ, флудики, отстаньте ужо от людёв, им работать надо, блинчики жарить, бизнес подымать, а они сюда из-за вас столько температуры попусту тратят)
Grundig
Местный
Пририсовываем "Ъ" в конце названия - и все проблемы решены!
Mokka
Радую глаз
нет. тогда концепция становится еще строже.
Мимикрия
Конфетки бараночки!
Пока вы тут болтаете я съездила там перекусила )
Ну что я скажу. Конечно очень мало места, интерьер дорабатывать нужно, что бы он стал уютнее. Телевизор есть - хорошо время скоротать, пока ждешь машину из мойки. Туалета нет, по крайней мере визуально не был замечен.
Меню действительно не полезное. Все жареное. Овощи жареные, даже вареная картошка и та обжареная. Но их все равно уже не было, пришлось взять картошку фри. К ней нет претензий.
Блинчики... обычные блинчики, тоже жареные, жирненькие.
Бурито. Решила рискнуть, хоть и грустный парень за стойкой предупредил, что это острое блюдо. Моя самоуверенность вышла мне боком, после этого бурито я была как огнедышащий дракон. Очень остро.
В общем вывод такой. Перекусить наверное заехать можно, но только людям с очень крепким желудком.
Ну что я скажу. Конечно очень мало места, интерьер дорабатывать нужно, что бы он стал уютнее. Телевизор есть - хорошо время скоротать, пока ждешь машину из мойки. Туалета нет, по крайней мере визуально не был замечен.
Меню действительно не полезное. Все жареное. Овощи жареные, даже вареная картошка и та обжареная. Но их все равно уже не было, пришлось взять картошку фри. К ней нет претензий.
Блинчики... обычные блинчики, тоже жареные, жирненькие.
Бурито. Решила рискнуть, хоть и грустный парень за стойкой предупредил, что это острое блюдо. Моя самоуверенность вышла мне боком, после этого бурито я была как огнедышащий дракон. Очень остро.
В общем вывод такой. Перекусить наверное заехать можно, но только людям с очень крепким желудком.
Grundig
Местный
На лисапеде?
Мимикрия
Конфетки бараночки!
На своём радужном пони.На лисапеде?
PT_limited
весенняя палитра
Не читала неделю тему, а тут такие страсти кипят. Я только не поняла родственную связь ЛюбовьПалны и ЕкатериныЕвгеньевны. Жена и мама Димы, племянника Евгения?
Мимикрия
Конфетки бараночки!
И главное все так официально по имени отчеству )) а Дима просто Дима )Не читала неделю тему, а тут такие страсти кипят. Я только не поняла родственную связь ЛюбовьПалны и ЕкатериныЕвгеньевны. Жена и мама Димы, племянника Евгения?
PT_limited
весенняя палитра
Видимо в той семье матриархат
be-open
джедай
Я тоже не в курсе, кто такая Любовь Павловна.Не читала неделю тему, а тут такие страсти кипят. Я только не поняла родственную связь ЛюбовьПалны и ЕкатериныЕвгеньевны. Жена и мама Димы, племянника Евгения?
Не удивлюсь, если это моя внучатая двоюродная тёща или что-то в этом роде.
extazy
Паровозик, который смог
Любовь Павловна, и Екатерина Евгеньевна.
Пожалуйста всё же исправьте меню. Это дело 1-го часа в общей сложности (исправление грамматических ошибок в исходнике, и печать N-го количества копий в печатном салоне)
Вам поступило много замечаний насчет меню, их нужно постараться учесть. Я понимаю, что вы пока только в начале пути, поднимаетесь, лишних денег и условий на хранение тех или иных продуктов -тоже. И именно сейчас, как никогда, вам нужно прислушиваться и к мнениям сторонних наблюдателей, и обязательным условием анализировать каждый эвридэй все поступающие просьбы непосредственно в вашем кафе. Со временем сформируется и устаканится меню, будете знать точные нормы закупа свежих продуктов на каждый день, и.т.д.
Не нужно злиться и огрызаться на критику (порой даже довольно обидную) - любое замечание нужно воспринимать как небольшой опыт и повод задуматься над предметом этого замечания. Тут неуместны девочковые эмоции. Вы очень верно закинули удочку сюда (это +), тут большинство людей благоразумных, умных, адекватных. Да, и умеющих критиковать, если есть за что.
Для начала я бы порекомендовал вам расширить ассортимент десертов хотя бы в 2 раза. Т.е. до 2-х)) Мне не очень хочется заехать к вам с девушкой, и спросить у неё "что ты хочешь на десерт. Чизкейк или... чизкейк". Десерты по-умолчанию чаще кушают женщины. Меню у вас- типично мужское, мясное-майонезное (я не против, я такое люблю. Но я-не все, и даже больше исключение из правил пожалуй.)
Когда-то было в городе одно кафе (не помню ничего, название говорить не буду, неважно), в котором я очень любил бывать только ради их изумительной окрошки (КатрюляСингловна сейчас точно икнула)). Она была настолько хороша, что жарким летом я ездил только туда. Это была их фирменная штука, и я оставил там немало денег.
"Короночка" - должна быть.
Поэтому- обязательно анализируйте сейчас запросы, вкусы и пожелания каждого вашего клиента. Делайте выводы, улучшайте то, что хвалят, и работайте над тем, что критикуют.
Ня ^___^
P.s. (дописка)(и сделайте хорошее предложение Александру, который SNZme, он отличный повар, и вы можете попытаться его переманить, предложив хорошую зарплату. я не шучу))
Пожалуйста всё же исправьте меню. Это дело 1-го часа в общей сложности (исправление грамматических ошибок в исходнике, и печать N-го количества копий в печатном салоне)
Вам поступило много замечаний насчет меню, их нужно постараться учесть. Я понимаю, что вы пока только в начале пути, поднимаетесь, лишних денег и условий на хранение тех или иных продуктов -тоже. И именно сейчас, как никогда, вам нужно прислушиваться и к мнениям сторонних наблюдателей, и обязательным условием анализировать каждый эвридэй все поступающие просьбы непосредственно в вашем кафе. Со временем сформируется и устаканится меню, будете знать точные нормы закупа свежих продуктов на каждый день, и.т.д.
Не нужно злиться и огрызаться на критику (порой даже довольно обидную) - любое замечание нужно воспринимать как небольшой опыт и повод задуматься над предметом этого замечания. Тут неуместны девочковые эмоции. Вы очень верно закинули удочку сюда (это +), тут большинство людей благоразумных, умных, адекватных. Да, и умеющих критиковать, если есть за что.
Для начала я бы порекомендовал вам расширить ассортимент десертов хотя бы в 2 раза. Т.е. до 2-х)) Мне не очень хочется заехать к вам с девушкой, и спросить у неё "что ты хочешь на десерт. Чизкейк или... чизкейк". Десерты по-умолчанию чаще кушают женщины. Меню у вас- типично мужское, мясное-майонезное (я не против, я такое люблю. Но я-не все, и даже больше исключение из правил пожалуй.)
Когда-то было в городе одно кафе (не помню ничего, название говорить не буду, неважно), в котором я очень любил бывать только ради их изумительной окрошки (КатрюляСингловна сейчас точно икнула)). Она была настолько хороша, что жарким летом я ездил только туда. Это была их фирменная штука, и я оставил там немало денег.
"Короночка" - должна быть.
Поэтому- обязательно анализируйте сейчас запросы, вкусы и пожелания каждого вашего клиента. Делайте выводы, улучшайте то, что хвалят, и работайте над тем, что критикуют.
Ня ^___^
P.s. (дописка)(и сделайте хорошее предложение Александру, который SNZme, он отличный повар, и вы можете попытаться его переманить, предложив хорошую зарплату. я не шучу))
Последнее редактирование:
Marise
закрытый космос
Ах ты старый козлотур, не сочти за оскорбление, дорогой Хрюндель.А это Вы на аватарке?
Grundig
Местный
Не ревнуй, дорогая...
Любовь Павловна
Пользователь
Туалет есть! просто вами он замечен не был) по поводу интерьера соглашусь, нужно дорабатывать)
и конечно можно и без масла, или майонеза, как вы пожелаете !)))Любовь Павловна
Пользователь
Любовь Павловна это жена, Катиного брата!
SNZme
Камертон
Это вы? Я угадал
be-open
джедай
Приятно познакомиться)
- Статус