есть кафе ням-ням возит, там и вкусно и выход мяса нормальный, тел.89517947217
Лето! Шашлычки города?Где лучше и вкуснее?
- Автор темы alexapk
- Дата начала
- Статус
ЗВеЗДа
PA
испортился там шашлык, вот когда открылись... даа это был шашлык часто покупали, а сейчас ...
пока поддержу з.пан
это вы про переезд
Получится ... в ведерке покупаете замороженные или сами замачиваете если "тяму хватит". Зовете всех нас и я вам сделаю. Шампуры есть ... казан есть ... решетка есть ... налупимся так, что слово "шашлык" будет у вас отрыжку вызывать
хозяин готовил, умер ... щас не знаю кто там стряпает.
Uncle Vova from Ural
Активный пользователь
Некоторые считают, что главное в шашлыке это качество мяса и маринад. То так. Но...
Но немаловажно еще и источник тепла. Как расстояние от него до мяса, так и его состояние.
Привильно, это когда угли уже не дают огня, а как бы покрылись пепельной сединой. Вот на четвертой пикче коллажа правильные угли. Можно жарить мясо.
А маринад? Ну маринад у каждого свой. Но свой я люблю больше
Но немаловажно еще и источник тепла. Как расстояние от него до мяса, так и его состояние.
Привильно, это когда угли уже не дают огня, а как бы покрылись пепельной сединой. Вот на четвертой пикче коллажа правильные угли. Можно жарить мясо.
А маринад? Ну маринад у каждого свой. Но свой я люблю больше
Touareg
to kalon epieikes
Из моих гастрономических открытий этого лета - маринад из киви.
Uncle Vova from Ural
Активный пользователь
Ну-у... не останавливайтесь. Где и когда пробуем ваши шашлыки в маринаде из киви?
Touareg
to kalon epieikes
Так я смотрю даже со щами не ладится, а Вы про шашлыки.. Погода нелётная опять же)Ну-у... не останавливайтесь. Где и когда пробуем ваши шашлыки в маринаде из киви?
Uncle Vova from Ural
Активный пользователь
Договорились, я- щи, вы.... :rofl: Не, ну типо "пруф в студию".
Touareg
to kalon epieikes
У вас там мастер классы смотрю переносятся регулярно, синхронизироваться сложно. И 11 утра это драматично рано для меня. Но идея совместного мастер класса мне по прежнему интересна, хотя конечно шашлыки не квартирный формат.
ЗВеЗДа
PA
- Статус