Если бы всё так просто было. Настройки гнома (Настройки внешнего вида - Шрифты, если вы об этом) и шрифты одинаковы. Даже каталог /etc/fonts скопировал и собрал пакет freetype2 с федоровским файлом ftoption.h, в котором интерпрететор байт-кода и прочие опции настроены. Внешний вид убунты от этого практически не меняется.
Что неправильного вы усмотрели в ссылке? У меня всё так же как там. Сегодня посмотрел вчерашнюю статистику трафика - оказалось 90 Мб скачено. То, что мне было нужно, занимает не более нескольких мегабайт. Стоило всего лишь раз пять-десять запустить yum и yumex. Кстати, в убунте накладные расходы порядка нескольких килобайт.
Учитывая маниакальную тягу установщиков федоры к обновлениям и скорость скачивания с репозиториев, лучше не обновляться - и так всё работает Не собираюсь провести жизнь в апдейте системы.
Насчёт вашего фтп - почему-то недоступен он. Несколько месяцев назад через прокси было соединение, а теперь вообще никак.