А это не сгущение красок, так и есть.
По 1 вопросу - почитайте определение алкоголизма и его стадий. Первая стадия действительно у такого количества населения.
По 2 вопросу - алкоголь здесь лидер. Остальные факторы, которые были Вами привидены, на его фоне незначительны. А тот же климат никак...