DimoZZZa, наберите 5-8 человек и мотивируйте их и стимулируйте и будьте для них отцом и богом и платите им з\п и премию, содержите их во время отпуска по беременности и родам, платите 100% всех налогов на з\п и живите долго и счастливо. А если вы ни кого еще ни разу не брали на работу и не содержали штат, и ежедневно не собеседовали с 18-23 летними барышнями которые за 10 т.р. не работают, а за 30 т.р уже не работают (правда им и не платят) -то оставьте свои советы при себе, ок?
DimoZZZa, это не корпоративная омерта , это стон и части моей боли. Я не искал официантов, но искал менеджеров по продажам, в городе, в Озерске, Каслях, Кыштыме, Миасе, Златоусте, по 2-3 собеседования в день иногда и деньги там обсуждались за работу большие. Но смысл один. "Дайтеокладдвадцатьтыщипремиюияподумаюнаработатьилинет"... Детка за что 20, что ты умеешь, где ты работала "до", "опыт" - "нигде"... но меньше 20...я на работу не пойду... Кстати, честное слово из 5 одна обязательно говорила..."ну... нет я лучше найду того кто будет меня содержать".
По этому разница в наших постах, мы ищем и решаем и знаем что с рынком труда в городе "..." - плохо, а вы пишите - "я думаю". Ну думать конечно вы имеете право , но только если вы не связаны с практикой, не нужно об этом говорить с людьми кто реально набирает и содержит штат, это как-то имхо не вежливо что ли...
Я конечно дяденька не без сарказма, но за Вас, я фразы не придумываю . Да конечно от темы отошли, у всех прошу прощенья за офтоп.
Да ни черта вы не знаете.По этому разница в наших постах, мы ищем и решаем и знаем что с рынком труда в городе "..." - плохо, а вы пишите - "я думаю". Ну думать конечно вы имеете право , но только если вы не связаны с практикой, не нужно об этом говорить с людьми кто реально набирает и содержит штат, это как-то имхо не вежливо что ли...
ок? Я прихожу поесть.наберите 5-8 человек и мотивируйте их и стимулируйте и будьте для них отцом и богом и платите им з\п и премию, содержите их во время отпуска по беременности и родам, платите 100% всех налогов на з\п и живите долго и счастливо. А если вы ни кого еще ни разу не брали на работу и не содержали штат, и ежедневно не собеседовали с 18-23 летними барышнями которые за 10 т.р. не работают, а за 30 т.р уже не работают (правда им и не платят) -то оставьте свои советы при себе, ок?
Меня, как посетителя, не интересуют ваши траблы с любым персоналом
Фу, как грубо... Ну не в туалет же.Так такое чувство по стилистике общения на форуме, ты сюда жрать пришел. А ты бы в лес сходил, жрать-то пофиг где .
Это диалог, вам говорят как есть и почему, все понимают, что плохо и по классике так быть не должно, но так есть, потому что объективно, вот так. А вы все местные, вам надо на серебре, вот только "ну на чаевые мля седни некто не насосал" и по этому не дам, молодая еще, не так широко улыбку мне держала на...
cholera, вы я смотрю в любой теме прощаетесь и не уходите, это какой-то душевный мазохизм? Ну не дотягивает заведение до "вашего уровня", так не ходите. Нет денег в обороте - нет мотивации для официантов - банкротство. Долго несли сдачу, напишите, плохо приготовлено - напишите, не трудоустраивали лично никого, не платили з\п и налоги - лично - не пишите, не красиво, не вежливо, не учтиво.
Тогда вот это не реально ИМХО:А ну да, "когда я любому в рыло - ты быдло, это нормуль, а когда тебе - это "фу как грубо".
Ник Раян неоднократно писал на этом форуме за капитализм с каким лицом он, ищи архивы и читай. Есть все и про "достойную зарплату" и про "кодекс по Прохорову", да все есть .
Мысль моя проста - 20 лет - нет опыта работы, нет знаний, нет квалификации и стажа - "40" рублей в час, 8 часов, 24 дня - 7680 минус НДФЛ".
- А я хочу 25000!
- А что ты умеешь на эти деньги?
- Блин, вы не понимаете,я уже купила в долг айпад, айфон и мазду три!
- Это славно, но я-то как работодатель причем? И почитай на форуме как оценена сегодня твоя работа
Раян не доказывает правоту, никогда. Раян высказывает свое мнение и ничего более.
На полное создание коллектива и на безошибочную работу, где бы Вы не работали - для вновь созданного предприятия - 5-6 месяцев - это тот срок когда уже можно говорить о том и как показывает себя персонал, и чему он научился.
Меня, как посетителя, не интересуют ваши траблы с любым персоналом, вроде того:
ок? Я прихожу поесть.
Другими словами, исходя из рыночной ситуации концепция заведения разработана неверно. Так?Репейка, а промолчать типо мочи нет?
Разговор идет про конкретную ситуацию, сколько платить человеку без умения, опыта и главное - без желания работать? Не про город, не про твой не веселый опыт,а про конкретную ситуацию. Как ты считаешь, сколько?
Прогорает все в городе не из-за жлобства, а из-за "среднего чека умноженного на человекопоток". И можно "вылизать" все и "Шиколат" вытянуть на 2 Мишленовские звезды, но в сути - пиво +ролы=280 р. на 15 чел в день и все... и все. И хочется официанту платить 15-20 т.р. но таких оборотов нет, увы... И знаю массу людей кто в мегаполисе торгует на десятки миллионов, но сожалеет, что не Москва и не получается "сотен миллионов". А капитализм он такой... в нем как не странно работать надо.
Не вижу смысла дальше переливать из пустого в порожнее. Сложно найти людей, устойчивых к подобной работе. А когда они находятся - единицы - тогда и становятся профессионалами. А по поводу оплаты - было написано выше. Есть и стимул и мотивация.Нет, не так. И Раян Вам всё правильно ответил
Ничего лишнего:Нет, не так. И Раян Вам всё правильно ответил
Не вижу смысла дальше переливать из пустого в порожнее. Сложно найти людей, устойчивых к подобной работе. А когда они находятся - единицы - тогда и становятся профессионалами. А по поводу оплаты - было написано выше. Есть и стимул и мотивация.
и:...
Мысль моя проста - 20 лет - нет опыта работы, нет знаний, нет квалификации и стажа - "40" рублей в час, 8 часов, 24 дня - 7680 минус НДФЛ".
...
В завершение: "Из "шика" шика не получишь."...
Прогорает все в городе не из-за жлобства, а из-за "среднего чека умноженного на человекопоток". И можно "вылизать" все и "Шиколат" вытянуть на 2 Мишленовские звезды, но в сути - пиво +ролы=280 р. на 15 чел в день и все... и все. И хочется официанту платить 15-20 т.р. но таких оборотов нет, увы... И знаю массу людей кто в мегаполисе торгует на десятки миллионов, но сожалеет, что не Москва и не получается "сотен миллионов". А капитализм он такой... в нем как не странно работать надо.
а что, если нам посчитать, состоятельные кроты? за тридцать пять лет упорного труда, превращающего юную 20-летнюю свежесть в ненужную государству пенсионерку, получаем немногим более 2,4 млн. рублей.Мысль моя проста - 20 лет - нет опыта работы, нет знаний, нет квалификации и стажа - "40" рублей в час, 8 часов, 24 дня - 7680 минус НДФЛ".