самое главное в электромясорубке, на что стоит обратить внимание — на крепление шнека и мощность, остальное рекламный ход и уловки.
Мощность — тут все просто, чем больше, тем лучше, но и соответственно громче дороже, также мощная мясорубка прослужит дольше, меньше нагрузок, меньше нагрев обмотки двигателя и износ.
Привод шнека, бывает металлическим и пластиковым. У них есть и свои плюсы и минусы.
Пластик своего рода предохранитель от перегрузки, сломается если дать непосильную нагрузку на двигатель или прокрутится если шестерня, если часто на шестерню давить нагрузками истирается и соответственно прокручивается при малейшей нагрузке.
Сталь — не ломается, но если перегрузите двигатель уже придется менять мотор, а это практически равносильно по цене новой мясорубке.
Есть еще сталь с электрозащитой двигателя, как только перегруз — срабатывает электронное реле и отключает аппарат от сети, бытовых таких не видел, только промышленные
При покупке присмотритесь к качеству пластика, технологические швы должны быть практически не видны, на краях не долно быть ошметков и брака пресовки, надавите не сильно, но и не слабо на стыки корпуса — недолжно трещать или сильно заваливаться, пластик используемый в пищевой промышленности при сильном надавливании гибок и пластичен, не трещит на швах при надавливании и на ощуп ощущения что поверхность намазана маслом, и никогда не бывает чисто черного цвета, а если и бывает (это не черный цвет) то нужно всмотреться в сам пластик, на свету он будет играть и переливаться порошковой взвесью, как будто в пластик добавили много мельчайших блесток. Для опытов можно взять китайскую детскую игрушку, самую дешевую машинку и посмотреть что такое не пищевой пластик и понажимать на стык деталей. Только не берите игрушки Российского производителя, что что а игрушки в у нас делали и делаю из пищевого пластика — видимо все же думают о детях и чтут старый гост 60х, поэтому детали у них не убиваемые и в них приятно играть — наверное у многих по дачам и садам играются детишки, еще вашими самосвалами, которые в детстве казались огроменными и куклами с моргающими зенками)))
А в целом не важно какая фирма, у них внутри одна начинка. Но посоветую все же Bork, Braun, Bosch
