Снежинка

[Buldozer]

На прошлой неделе посчастливилось посетить сие заведение. Знакомая посоветовала, описав как "нечто чудесное!" (склоняюсь к тому, что алкоголь сыграл свою роль). Дизайн интерьера задуман интересно, но воплощено все не ахти (одни только фанерки на потолке чего стоят). Сразу скажу, что не испытал восторга от кухни ( в салате неприятно присутствовала нотка морозильника из советской столовки) да и обслуживание не тянет на звание ресторана (хотя вроде бы стараются. может с опытом придет). Блюда на бумажных салфетках как в Макдональдс. Вывод: побольше аперитива на грудь и старый, добрый "Сугроб" здравствуй!

 

[AlexXx]

выпускные стали кабачить с падением нравов и ссср. раньше скромно в школах и алес.

В дк раньше праздновали

 

[Фея злысти]

Все благие намерения разбиваются о реальность. Кухня и персонал... не дают "Снежинке" никаких шансов. Абсолютно не достойно для Снежинска.
Качество блюда должно соответствовать цене. И эти ужасные снежинки на полу, б-р-р-р!!! Шеф-повара на мыло!

 

[Gramble793]

Все благие намерения разбиваются о реальность. Кухня и персонал... не дают "Снежинке" никаких шансов. Абсолютно не достойно для Снежинска.
Качество блюда должно соответствовать цене. И эти ужасные снежинки на полу, б-р-р-р!!! Шеф-повара на мыло!

Вы на кого посмели языком молоть?
На особу приближенную?
На Сонина?!

 

[Раян]

На Сонина?!

Ресторан после ремонта Сонину не подчинен, на нем только гостиница .

 

[tomcat]

Все благие намерения разбиваются о реальность. Кухня и персонал... не дают "Снежинке" никаких шансов. Абсолютно не достойно для Снежинска.
Качество блюда должно соответствовать цене. И эти ужасные снежинки на полу, б-р-р-р!!! Шеф-повара на мыло!

Это эмоции, вы конкретизируйте, что не понравилось.
Я так полагаю, что данная тема читается администрацией Снежинки или приближенными к ней лицами и по возможности косяки исправляются.

В частности моя претензия про старый хлеб была удовлетворена, теперь в обед любого рабочего дня подавали только свежий.

 

[Gramble793]

Ресторан после ремонта Сонину не подчинен, на нем только гостиница .

Барин там Поляков - владелец танкеров...

 

[Раян]

Барин там Поляков - владелец танкеров...

Так я знаю , и протеже на ресторане стоит его креатура. Сонин реально по ресторану не у дел.

 

[Oldi]

в 82 вместе с кафе.к юбилею подарок.

В начале 80-х был один ресторан - Малахит. Помню, что 50-летие отца (октябрь 1985) отмечали там.
Кухня и напитки были на уровне (хотя я спиртное не пил, но доверяю специалистам )

 

[Grundig]

я спиртное не пил

Соболезную.

 

[Берри]

Посетили вчера сие заведение. Кухня полное Г..... А в зале около 15 беснующихся баб орущих караоке в надежде что зайдут мужики. Лично я не рекомендую. Есть более дешевые и интересные места..........

 

[sergeich]

Был сегодня в Снежинке, отмечали с супругой очередную годовщину свадьбы. Вполне ничего. Облуживание на 5, блюда 4,5 (в греческом салате, по мнению жены, многовато масла, хотя мне нормально...), цены - на 5, не очень дорого.
Стейк миньон из говяжей вырезки был отличный, порция большая, мясо мягкое, очень рекомендую.
Уложились в 2 круб.
Теперь все праздники - только там. Рекомендую всем.

 

[Katyuffka125]

Был сегодня в Снежинке, отмечали с супругой очередную годовщину свадьбы. Вполне ничего. Облуживание на 5, блюда 4,5 (в греческом салат, по мнению жены, многовато масла, хотя мне нормально...), цены - на 5, не очень дорого.
Стейк миньон из говяжей вырезки был отличный, порция большая, мясо мягкое, очень рекомендую.
Уложились в 2 круб.
Теперь все праздники - только там. Рекомендую всем.

Все дело потому, что шеф-повара сменили))

 

[sergeich]

Да, официантка сказала об этом. Первый раз ходил после ремонта, кухню прежнего не пробовал. Сейчас - очень хорошо...

 

[parallel]

Интересно, то-есть штукарь на человека? Филе миньон 300 гр. в сыром виде продается за 800-900 руб. Мираторг. не импортная говядина. Был у меня случай в Зеленом пане: В меню был рибай. Ну по дурости и заказал, попросив прожарку медиум рар. В итоге ел столвсокую отбивную без капелюшечки крови. На все претензии ответили просто. А с кровью это ведь не готово значит.

 

[sergeich]

Ну, может наши запросы были скромные... В принципе, хватило. С 2 бокалами сухого красного вина. Где-то 1990, что-ли...

 

[Killar]

Интересно, то-есть штукарь на человека? Филе миньон 300 гр. в сыром виде продается за 800-900 руб. Мираторг. не импортная говядина. Был у меня случай в Зеленом пане: В меню был рибай. Ну по дурости и заказал, попросив прожарку медиум рар. В итоге ел столвсокую отбивную без капелюшечки крови. На все претензии ответили просто. А с кровью это ведь не готово значит.

А можно самому рыбы наловить, еще дешевле выйде. Неимпорт.

Зачем сравнивать мягкое с теплым?

 

[sergeich]

Надо себе и близким устраивать иногда праздник.

 

[tomcat]

Пожелание администрации. Когда официант приносит счёт, пусть сразу интересуется способом оплаты, а не исчезает в глубинах зала. Какой смысл ждать его следующего появления, если я расплачиваюсь картой. Проще сразу закрыть вопрос.

 

[Альбедо-1318]

А можно самому рыбы наловить, еще дешевле выйде.

Конечно, а по качеству и выносу мозга сопоставимо.))
Ресторан - это заплатить стоимость недельного затаривания в магазине и поесть чего-то, чем дома и даже в кафе не кормят, вообще не заморачиваясь и не сцепляясь языками с официантами.
(при этом, в ресторан стоит идти только гурману, так как не гурману и кафешная еда покажется обалденно вкусной при существенной разнице в цене и вполне быстрой скорости обслуживания)
Всё остальное - это уже уровень ниже - то есть,например для меня)
А вообще... имхо - идти в ресторан стоит только если у заведения есть звезда Мишлен (хотя бы одна) и потраченных на такое заведение денег не жаль.
В противном случае - вряд ли стоит переплачивать за кафе, позиционирующее себя как ресторан...